Abadía-Retuerta vino de pago View larger

Abadía-Retuerta

New product

PAGO NEGRALADO

More details

100 Items

90,00 €

90,00 € per 1

More info

Affinamento: 18 mesi in botti di rovere francese

Denominazione Vin de la Tierra de Castilla y León - Sardón de Duero

Vitigni: 100% Tempranillo

Grado alcolico: 14% vol.

Dati analitici: Acidità totale: 4,8 g / l pH: 3,78 IPT: 64

Descrizione: Colore intenso nel bicchiere. frutta nera fresca sul naso: le more che si fondono insieme su uno sfondo di arbusti, erbe aromatiche, palulu e lievi note di cacao. In bocca è grande, ma liscia, con una completamente sviluppato, abbronzatura tutto tondo. Vellutato con un finale lungo e persistente.
L'annata 2012: La scarsità di piogge durante l'inverno ha promesso un inizio rara e complicata del ciclo, con meno del 40% delle riserve d'acqua nei terreni, addirittura inferiore alla secca annata 2005. Ma ... la primavera è arrivata abbastanza piovosa, che è molto insolito, e le 120 litri misurato con le alte temperature possono portare in un bocciolo-break selvaggio e scoppio. Una calda estate seguita con molto scarse precipitazioni. Le limitate riserve idriche nei terreni sono stati rapidamente sprecate poi dai vigneti, e di conseguenza una precisa gestione dell'irrigazione è stato messo in pratica. Queste condizioni estreme assegnati le caratteristiche della vendemmia. Raccolta delle varietà a bacca bianca ha avuto inizio nel 18 settembre. I vini bianchi questa annata hanno mostrato un aroma complesso pulito, un'eccellente acidità e contenuto moderato di alcol. I rossi hanno una gradazione alcolica di circa il 14%, di buona struttura e colore intenso. Ciò contribuirà a rendere i vini per la posa in giù. Ogni varietà buoni risultati, anche il Merlot.

Produzione: 22 barili suddiviso in 5.700 bottiglie, 275 magnum e 18 doppie magnum.

Conservazione: temperatura di stoccaggio non deve superare i 15 ° C.

La vita: Si svilupperà il suo potenziale in bottiglia nel corso dei prossimi 3-5 anni e poi continuare il suo affinamento in bottiglia.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Abadía-Retuerta

Abadía-Retuerta

PAGO NEGRALADO

} }