Affettato 100% iberico bellota paleta View larger

Pack 12 sobres Paleta Cinco Jotas Bellota 100% Ibérica 80 grs.

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CINCO JOTAS

Affettato 100% iberico bellota paleta

12 sacchetti sottovuoto di 80 grs.

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170,00 €

170,00 € per Pack 12 ud

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Tavolozza di Bellota 100% iberica tagliate a mano da uno dei nostri frese master. Realizzato con le zampe anteriori del maiale 100% iberico allevato in libertà e potere basata su ghiande, solo gara conservato dal 1879. Durante il periodo di ingrasso, principale ghiande acidi oleico infiltrarsi la carne di questo come nativo puro e singolare, specie della nostra penisola. Tavolozza di sapori e aromi che dà luogo ad una carne di qualità unica.

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Pack 12 sobres Paleta Cinco Jotas Bellota 100% Ibérica 80 grs.

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12 sacchetti sottovuoto di 80 grs.

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