Prosciutto Iberico Bellota 100% View larger

Pack 12 sobres Jamón Cinco Jotas Bellota 100% Ibérico 80 grs.

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CINCO JOTAS

Prosciutto Iberico Bellota 100%                  

12 sacchetti sottovuoto di 80 grs.

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264,00 € tax incl.

264,00 € per Pack 12 ud

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Jamón de Bellota 100% iberico tagliato a mano da uno dei nostri frese master. Fatto con le zampe posteriori del maiale 100% iberico allevato in libertà su pascoli del sud-ovest peninsulare. Con una dieta basata su ghiande, solo gara conservato dal 1879. Durante il periodo di ingrasso, principale ghiande acidi oleico infiltrarsi la carne di questo come nativo puro e singolare, specie della nostra penisola. Prosciutto di aromi e sapori che dà luogo ad una carne di qualità unica.

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