Ventresca bonito del norte en aceite de oliva Angelachu 135 grs. HANSA Ver más grande

Ventresca bonito del norte en aceite de oliva Angelachu 135 grs. HANSA

HANSA Ventresca

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La carne casi blanca infiltrada de grasa de la ventresca del atún blanco o bonito del norte, le aporta su intenso y característico sabor.

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La producción es limitada, se elabora en fresco en temporada de costera, por lo que su calidad es aún más preciada. La cocción y la manipulación son muy cuidadosas para que estos productos mantengan todas sus características y propiedades.

Además, su reposo y guarda de un año antes de su comercialización favorece un punto de consumo óptimo.

El Atún Blanco (Bonito del Norte), es pescado por la Flota Cantábrica con métodos tradicionales respetuosos con el medio ambiente. Se selecciona a pie de barco, procediéndose a continuación en fábrica a su elaboración artesanal (en fresco, nunca congelado).

Por su composición en ácidos grasos insaturados y especialmente en omega-3, es especialmente apropiado para regular el metabolismo y del colesterol.

Peso Neto: 135 grs.

Peso Escurrido: 110 grs.

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Ventresca bonito del norte en aceite de oliva Angelachu 135 grs. HANSA

Ventresca bonito del norte en aceite de oliva Angelachu 135 grs. HANSA

La carne casi blanca infiltrada de grasa de la ventresca del atún blanco o bonito del norte, le aporta su intenso y característico sabor.

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