Sardellen aus Kantabrien in Olivenöl 115 g

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Aus dem besten frischen Fisch der Bucht von Biskaya im Küstenfrühling gefangen genommen. Handgefertigte zertifizierte Produktion (komplett in Kantabrien).

Ergebnis: Ganze Sardellen, sauber, mit einer einheitlichen Farbe und fast ohne Salz.

Ungefähre Anzahl von Sardellen pro Karton 14

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25,00 €

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Nettogewicht 115 g. Abtropfgewicht 58 g.

Für die Herstellung dieses Semiconserva wird der beste Rohstoff des Küstenkantabrischen (Frühling) direkt erworben.

Der Fisch, immer im Frühling, ist frisch und von ausreichender Größe und Qualität.

Der Prozess der handwerklichen Verarbeitung beginnt mit dem Salzen (Salzen, Ausnehmen und Verpacken der Fische in Fässern). Sorgfalt wird mit seiner Entwicklung genommen. Sobald die optimale Reifung erreicht ist, werden manuelle Einweichen, Schneiden, Waschen und Quetschen durchgeführt. Kultivieren Sie diesen sorgfältigen Prozess mit dem Filetieren und Verpacken der Sardellen in Olivenöl.

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Sardellen aus Kantabrien in Olivenöl 115 g

Sardellen aus Kantabrien in Olivenöl 115 g

Aus dem besten frischen Fisch der Bucht von Biskaya im Küstenfrühling gefangen genommen. Handgefertigte zertifizierte Produktion (komplett in Kantabrien).

Ergebnis: Ganze Sardellen, sauber, mit einer einheitlichen Farbe und fast ohne Salz.

Ungefähre Anzahl von Sardellen pro Karton 14

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